Category: птицы

Category was added automatically. Read all entries about "птицы".

я

Вишнечистка (вдруг кто не знает)

Ложка, как известно, дорога к обеду. Поэтому я, например, не люблю и не понимаю, когда во всяких кулинарных группах в социальных сетях в середине июня внезапно публикуют рецепт пирога из слив. Информация, которой я хочу поделиться, очень актуальна, можно даже сказать, что я немножко опоздала, но может, кому пригодится, если быстро отреагировать, а если нет, то можно учесть на будущий год.

В позапрошлом году осенью я случайно где-то увидела и заказала машинку для чистки вишен, которая выглядит вот так.


У моей мамы в свое время была вишнечистка советского образца. Вот такая:


По удобству она была ненамного лучше обычной булавки. Новая машинка сделана по такому же принципу (поршень с пружиной), но гораздо более продуманная.

В прошлом году у меня не было никакой возможности ее опробовать. Из-за холодной весны весь мой десяток вишневых деревьев остался пустым, а ту жменьку, которая на одном из них все-таки была, мы не успели собрать, все склевали птицы. В этом году вишня на моих деревьях уже практически поспела, но моя френдесса френдесса и с этого года соседка muksimaloma, у которой это случилось чуть раньше, позавчера угостила меня небольшим ведерком своего первого урожая. Так что мне представилась возможность очень быстро проверить в действии мою машинку для чистки вишен.

Вот, что я имею вам сказать по этому поводу. Во-первых, машинка работает. Пятилитровое ведерко вишни я, не прилагая никаких усилий, почистила примерно за 40 минут. Очень легко, очень быстро. Но есть нюансы.

Нюанс первый. иногда машинка теряет косточки и они остаются в вишне. Это, конечно, огорчительно, но если учесть общую скорость и удобство работы, этот недостаток я готова простить.

Нюанс второй. Иногда вишня не проскакивает по желобку вниз и ее приходится вынимать руками. Это относительно небольшой процент случаев и все равно все происходит довольно быстро.

Нюанс третий. Эта машинка разработана так, что чистить ею удобно только вишни. Мне кажется, что при разработке учитывались вес, форма и плотность именно вишен. Неделю назад я впервые достала и попробовала ее на черешню.  Косточки она, конечно, вынимает, но ягоды сами по желобку не катятся, каждую нужно доставать отдельно. Это, конечно, гораздо менее удобно.

Выводы. Если вы любите вишни и делаете зимние заготовки каждое лето в больших количествах, если у вас вишневый сад или хотя бы десяток деревьев, как у меня, покупать эту штуку однозначно стоит. Их производят самые разные фирмы, стоят они совсем недорого, правда, сезон уже начался, но, возможно, получится оперативно купить. Очень рекомендую!

catwoman

Веселые картинки)

Я продолжу рассказ о нашей инвалютной загородной жизни. На этот раз, Collapse )
И, напоследок, чисто практический вопрос на засыпку. Кто-нибудь сталкивался с расклевом у кур? Они начали еще когда в доме сидели и сейчас периодически бывают вспышки. Чего им не хватает?